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Geleia de arroz

Receitas

5 ingredientes diferentes e o que fazer com eles

Em todos os textos e receitas que aqui deixo no blog falo em como a alimentação vegetariana não precisa de ingredientes estranhos ou difíceis de encontrar para ser saborosa. Fazer refeições vegetarianas é do mais simples que há, não precisamos de complicar demais a combinação de alimentos, basta usarmos os legumes, leguminosas, cereais e frutas que tão bem conhecemos! Mas, quando já estamos à vontade neste mundo verde, há alguns ingredientes que podem ajudar as nossas refeições a ficar ainda mais espectaculares, a dar-lhes aquele toque diferente que as torna especiais e também a aumentar a diversificação da nossa alimentação. Aqui ficam 5 ingredientes um pouco diferentes e como usá-los para enriquecer as suas refeições. Tahini Tahini é o nome que normalmente se dá à pasta de sementes de sésamo, que é basicamente estas sementes trituradas até uma consistência cremosa. Eu ADORO tahini e tenho sempre um frasco em casa! Uso tanto como elemento doce como salgado, pois adapta-se bem a qualquer sabor. Quando comprar tenha em atenção os ingredientes, pois o único deve ser mesmo as sementes de sésamo. Nada de sal, açúcar ou outros aditivos! Pode encontrar tahini com as sementes com casca, que normalmente é mais escuro […]

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