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Veganismo

Veganismo

Vegan Fair 2014

No passado dia 26 de Outubro, em Lisboa, realizou-se a Vegan Fair, um evento onde várias marcas vegans juntaram-se num só espaço para se darem a conhecer, assim como aos seus produtos, tendo ocorrido também vários workshops de culinária ao longo da tarde. Sigo muitos blogs vegan internacionais e de vez em quando lá vejo surgirem referências às feiras e eventos dedicados ao veganismo em vários pontos do mundo, desde o Reino Unido a Alemanha, França ou EUA. Aqui em Portugal ainda não temos tradição nessa área, o vegetarianismo/veganismo só agora começa a ter mais visibilidade e ainda não temos eventos de grandes dimensões como nestes países que falei (principalmente os EUA, que até um festival de cerveja vegan fazem!), mas aos poucos começamos a dar os primeiros passos nessa direcção e por isso fiquei muito contente e curiosa quando soube desta feira. O ano passado fui ao Veganário Fest e foi uma óptima maneira de ver ao vivo produtos e marcas que normalmente só vemos através do ecran do computador, conhecer pessoas e aprender mais sobre o veganismo, este ano não esperava diferente da Vegan Fair e o “cartaz” era extremamente aliciante! Não me desiludiu! O espaço era pequenino, sim, mas bonito e […]

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Veganismo

Uma escolha que nos muda para sempre

Veganismo: estilo de vida que procura excluir, segundo o possível e praticável, todas as formas de exploração e crueldade animal para usos alimentares, vestuário, entretenimento ou qualquer outro propósito. – Definição de acordo com a “The Vegan Society”   Escolha de vida que nos enriquece enquanto pessoas, que nos muda a alma, enche o coração de compaixão e amor, que nos permite ver o planeta, os animais e a natureza com outro olhos e dar-lhes o respeito que merecem. Escolha de vida que nos muda para sempre e que nos faz querer lutar por um Mundo melhor. – Isto acrescentaria eu. Quando olho para a minha caminhada por este modo vida que escolhi é inevitável não pensar como me mudou. Não estou a falar do físico, nem dos quilos a mais ou menos. Continuo a ter a mesma figura que tinha antes, os mesmos pneus no sitios chatos, as mesmas borbulhas nos dias menos convenientes e as mesmas alergias que me acompanham desde a adolescência. Também não estou a falar da alimentação, apesar de ter sido a primeira grande mudança, mas que já é tão natural na minha vida que já nem penso muito nela. O modo como me sinto e como […]

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Veganismo, Vida Consciente

Dicas vegan-friendly

Este era suposto ser o último post da Semana Vegetariana, mas embora venha com uns dias de atraso não quis deixar de fazer. Espero que tenham gostado das histórias e receitas que as convidadas trouxeram. Eu adorei fazer estes posts e saber um pouco mais sobre estas meninas, sobre diferentes maneiras de viver o veganismo e de estar na vida, retirei inspiração de cada uma delas, espero que vos tenham inspirado também! :) Desde que comecei a minha viagem pelo vegetarianismo, há 4 anos atrás, que tenho visto aumentar o interesse sobre este estilo de vida. Há mais preocupação em desenvolver marcas cruelty-free, mais pessoas a partilhar as suas experiências e a promover este estilo de vida e acho isso fantástico! O post de hoje serve então para partilhar as minhas mais recentes descobertas de blogs, marcas e eventos vegan-friendly. :) BLOGS The Extra in the Ordinary Escrito pela Catarina Guimarães é um blog cheio de boas dicas sobre produtos naturais, receitas com ar delicioso e muitas palavras inspiradoras. Quebra do Silêncio Um blog com artigos muito interessantes sobre os direitos dos animais, dicas de produtos cruetly-free, algumas receitas e outros assuntos relacionados com o veganismo. Food Porn Vegan Style Um blog de […]

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Veganismo

Veganismo nas Crianças

Eu e o Filipe não somos pais ainda, mas um dia que tenhamos filhos, tal como todos os pais, vamos querer educá-los de acordo com os nossos valores e os nossos ideais de vida. Sim, isso significa que vamos criá-los de acordo com as nossas convicções vegan. Se numa conversa sobre alimentação o argumento cliché a desfavor do veganismo é “Vais ficar doente, onde é que vais arranjar a proteína? E o ferro?” ou ainda “Nós somos o topo da cadeia alimentar, isso não faz sentido!”, quando o tema é veganismo nas crianças os mais populares são “Mas é uma criança, tem de comer de tudo para crescer saudável” ou a melhor de todas “Não podes obrigar a criança a ser vegan só porque és, eles têm de escolher.” Para este último argumento respondo através do primeiro parágrafo de um texto fantástico (que aconselho a lerem na íntegra, pois acho que acertou mesmo na mouche) da Laura Sanches, vegan e mãe, que passo a citar: “Quando o meu filho nasceu, muitas pessoas no perguntaram se íamos impor as nossas escolhas alimentares à criança, com uma certa entoação de crítica, como se estivéssemos a forçá-lo a entrar em alguma seita maluca (…). A essas pessoas respondi […]

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